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这道青椒炒鸡蛋火腿片,操作简单,用时短,颜色鲜亮又美味!

1/12 准备食材

2/12 火腿切片

3/12 青椒切段

4/12 鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅匀!成蛋液

5/12 锅中热油,倒入蛋液

6/12 用铲子划碎,盛出备用

7/12 锅中再次热油,倒入火腿

8/12 青椒段,炒匀

9/12 倒入适量生抽

10/12 少许盐,翻炒

11/12 加入炒好的鸡蛋,煸炒

12/12 盛盘即可
鸡蛋、火腿都是熟的,而且都有咸味!所以在烹饪的时候,加少许盐,不要在锅中停留太久
