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混饨适合大众人群,猪肉,虾皮,紫菜含有丰富的蛋白质和钙质,容易被人体吸收。
 48分钟
48分钟 家常味
家常味 中级
中级 其他
其他 拌
拌 其他
其他
1/12 提前做出的五彩混饨皮

2/12 猪肉,葱,姜,酱油,香油,料酒放入盆中顺时针进行搅拌。

3/12 搅拌好的肉馅,再加点水。

4/12 拿一皮,将肉馅放上

5/12 一角翻上

6/12 再折一下

7/12 把两个角捏合。

8/12 包好的混饨

9/12 锅中放水,水开后下入混饨,煮熟后加入菠菜,一起捞出。

10/12 取碗放入盐,鸡精,香菜,虾皮,酱油,香油备好

11/12 煮熟后将混饨及汤盛入碗中加入紫菜

12/12 成品图
没吃和彩色面时多和出一些分开冻上,每次吃时提前拿出化上。这样很方便。也可以买现成的混饨皮,包法一样。
