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1/22 准备好需要的材料。

2/22 把高筋面粉倒进和面桶里。

3/22 紧跟把全麦面粉倒进去。

4/22 加入奶粉

5/22 加入糖和盐

6/22 加入酵母粉

7/22 加入淡奶油。

8/22 加入水

9/22 最后加入鸡蛋

10/22 开动机器开始揉面。

11/22 机器揉面到第三次的时候,加入黄油。

12/22 直到完全扩展。

13/22 把面团从面包桶里取出来,盖上保鲜膜。

14/22 第一次发两倍大为好。

15/22 进行分割和松弛15-20分钟

16/22 取一块,用擀面杖擀成牛舌头状。由上往下卷起,从服动作2次。

17/22 装入慕斯盒里。开始二次发酵放。

18/22 发酵8分满为好。

19/22 烤箱预热200度,烤40分钟。

20/22 40分钟后,出炉。

21/22 倒扣在搁架上。

22/22 太美了
