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虽然简单，但是做菜，很多时候成败就在于细节。如果你认为我说的错的。就别看了。新人不喜勿喷
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 这是给客人打包的。老客人了。西红柿切滚刀，一般三个鸡蛋打散
2/6 锅里入油。锅周边抹油，烧热油倒出，这个是为了不粘锅。如果觉得麻烦也可以不这样。个人习惯吧，
3/6 鸡蛋下锅，鸡蛋煎好，倒出备用
4/6 锅里入油，少许油。西红柿下锅翻炒几下。
5/6 加入西红柿。葱花。调味。我个人感觉，西红柿炒鸡蛋加点糖好吃。调味。盐，鸡精。糖。然后大火爆炒五六下。就可以了。
6/6 要想好看出锅前加少许油。翻几下，显得亮。好看。这个一般自己吃就没必要了。
