凉拌金针菇的做法_菜谱_香哈网
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凉拌金针菇

凉拌金针菇

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正中午吃点爽口凉拌菜很赞滴

作者: 小怡博吖26dq
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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做法

  • 锅中水大火烧开,金针菇撕碎洗净倒入水中两分钟,捞出撰紧水分备用。

    1/5 锅中水大火烧开,金针菇撕碎洗净倒入水中两分钟,捞出撰紧水分备用。

  • 所有食材切好装盘

    2/5 所有食材切好装盘

  • 小葱切碎,盐,味素,鸡精,糖辣椒油放入一起备用

    3/5 小葱切碎,盐,味素,鸡精,糖辣椒油放入一起备用

  • 麻酱,香油,陈醋,麻油加点温水搅拌均匀后,和上一步搅在一起尝尝味道,可以再稍加调整,全因个人口味。

    4/5 麻酱,香油,陈醋,麻油加点温水搅拌均匀后,和上一步搅在一起尝尝味道,可以再稍加调整,全因个人口味。

  • 调好酱汁后倒入摆盘

    5/5 调好酱汁后倒入摆盘

  • 小贴士

    不喜欢的调料可以不加的,我是全味爱,所以放的调料有点多。

    作者: 小怡博吖26dq

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