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简单的食材焯熟了拌一拌，营养不流失，味道特别好。
15分钟
葱香
初级
热菜
焯
家常菜
1/8 锅中水烧热，将切好的西兰花超烫三分钟。
2/8 泡发的木耳，超烫三分钟，装入碗中备用。
3/8 木耳与西兰花混合。
4/8 准备上海葱油。
5/8 放入两勺葱油。
6/8 用勺子搅拌均匀。
7/8 其它都不用放。
8/8 装入盘中。
1、万能的葱油可拌菜、拌面，咸淡依个人口味添加。
2、木耳需提前两小时泡发。
3、焯好水的蔬菜捞出，沥干水分趁热拌匀，会更入味。
