咖啡三色布丁

做法

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  1/12 准备好材料

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  2/12 吉利丁片分三份分别泡软备用

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  3/12 接着制作咖啡液，将咖啡豆研磨成粉，然后放入咖啡机中萃取咖啡

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  4/12 先制作黑咖层：咖啡液+吉利丁片，搅拌均匀

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  5/12 倒入布丁杯的三分之一，放入冰箱冷藏至凝固
  

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  6/12 接着制作奶咖层：咖啡液+牛奶+白糖吉利丁片，搅拌均匀

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  7/12 倒入布丁杯的三分之二，放入冰箱冷藏至凝固
  

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  8/12 最后制作牛奶层：牛奶+白糖吉利丁片，搅拌均匀

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  9/12 倒入布丁杯至满，放入冰箱冷藏至凝固
  

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  10/12 最后表面撒上可可粉和金箔纸装饰即可

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  11/12 成品图

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  12/12 图二

作者: 茹絮的美食生活

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