





4.8万点赞 · 1025收藏
7.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1177
今天跟大家分享的是百香果奶冻,奶香嫩滑,酸酸甜甜超好吃,做法巨简单~~

1/15 准备好材料

2/15 吉利丁片泡软

3/15 百香果取果肉

4/15 加入白糖和清水

5/15 小火煮至白糖融化

6/15 过滤出百香果籽

7/15 加入吉利丁片

8/15 搅拌至吉利丁片融化

9/15 分出150克留着做镜面

10/15 其它的加入酸奶,搅拌均匀

11/15 倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固

12/15 待奶冻凝固,取出加入百香果液,放入冰箱冷藏至凝固

13/15 表面用百香果籽装饰即可

14/15 成品图

15/15 图二
