青椒炒杏鲍菇

做法

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  1/12 准备一根杏鲍菇青椒两根蒜两粒洗净

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  2/12 将杏鲍菇掰开然后手撕成条洗净备用

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  3/12 先将青椒从中间划成两半

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  4/12 在将青椒切成细丝，蒜切末

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  5/12 锅中倒入油

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  6/12 油热倒入蒜末炒香

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  7/12 接着倒入杏鲍菇炒30s

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  8/12 后加入1勺生抽半勺老抽1勺蚝油继续翻炒30s

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  9/12 倒入青椒丝翻炒

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  10/12 翻炒2min

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  11/12 像这样就可以了

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  12/12 最后出锅装盘

小贴士

这道菜不需要盐和鸡精杏鲍菇也不需要焯水

作者: 爱吃辣的小胖

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