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日本豆腐软嫩，口感独特！
44分钟
家常味
初级
热菜
炸
家常菜
1/11 胡萝卜切菱形片，洋葱切块，辣椒切滚刀块。
2/11 日本豆腐切2厘米段。
3/11 面粉与淀粉为2:1混合，加水搅拌。
4/11 加水日本豆腐。
5/11 热锅加入250克的油。
6/11 放入上浆的豆腐，炸至金黄。
7/11 另起锅，放适量油。
8/11 加入胡萝卜片，青椒块，洋葱块，煸炒几下。
9/11 放入日本豆腐。
10/11 加入香其酱，和适量盐，少许味精，煸炒几下。
11/11 出锅盛盘。成品如下。
1）盐根据个口味酌情放，也可不放。
