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多吃蔬菜，身体健康！色香味俱全！
15分钟
家常味
中级
热菜
焯
家常菜
1/9 西兰花在开水中炒一下，取出待用。
2/9 胡萝卜片开水中炒一下待用。
3/9 准备好蒜和蒜苗，蔬菜过水后捞出待用。
4/9 锅中放油。
5/9 放入蒜和蒜苗爆炒。
6/9 放入西兰花翻炒。
7/9 再放入胡萝卜片翻炒均匀。
8/9 放入盐和蚝油，继续翻炒。
9/9 翻炒均匀后，就可以出锅了。绿油油的非常有食欲！
轻轻的炒一下水，炒的时候也不好时间太长，破坏了口感和蔬菜的新鲜。
