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蚕菜它爽甜、软滑，具清热祛湿、通肠利便之功，为盛夏时可口的家庭靓汤。
1/5 蚕菜洗净，掐成段。
2/5 皮蛋切块，生姜切粒！
3/5 锅中加入适量的水烧开，加入蚕菜，皮蛋，生姜，少许盐！
4/5 熬制15分钟，打出泡沫！
5/5 最后撒的胡椒粉就好了！
汤要熬制变颜色！
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25分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
