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家常味
初级
其他
其他
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1/7 西红柿切好，鸡蛋打好
2/7 鸡蛋炒八分熟，盛出
3/7 热锅，倒油，炒西红柿
4/7 锅中加入少量水
5/7 炒至水差不多收干后，放入鸡蛋，继续翻炒
6/7 加入醋，少许，大概两汤匙的醋
7/7 然后加入糖，和盐，翻炒均匀，装盘盛出
加入醋后，西红柿酸的味道被调出，加入糖，香甜的味道，加上西红柿炒的糯糯的口感。。注意，不要用白醋。糖根据自己的口味调制
