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鲜辣爽口，非常好吃的一道菜。
15分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/11 茄子尖椒洗净备用
2/11 茄子切成长条备用
3/11 肉切成丁备用
4/11 把上面我说的调料放在碗里搅拌均匀备用
5/11 把茄子条放入蒸锅蒸十分钟即可出锅
6/11 尖椒切丁备用
7/11 蒜小米辣切碎备用
8/11 锅内放油把肉丁炒熟，放入耗油，味极鲜，盐，蒜，两分钟即可出锅备用
9/11 把蒜，小米辣，肉丁，尖椒丁依次摆在茄条上即可
10/11 最后把调好的汁浇在茄条上即可
11/11 成品图，敬请欣赏。
摆盘依次摆才好看。
