保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 236收藏
独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.6万
排骨的香甜，加上李锦记的特品耗油，味道更是一绝
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 主角登场。排骨已焯水
2/9 锅烧热，放姜，蒜爆炒
3/9 翻炒放入适量的水，盖过排骨。
4/9 盖上锅盖焖几分钟
5/9 倒入适量淀粉，耗油，酱油，调好酱料
6/9 酱料已调好
7/9 倒入调料翻炒片刻
8/9 加入葱。香菜翻炒即可出锅
9/9 上碟咯。来吃咯
排骨先要过水，去一下浮漂，也可以用淀粉腌一下再炒，让排骨吃起来更加爽滑，加入李锦记耗油更加香甜
